Belegtes Brot mit Tofu und Tomate
Trau Dich an Tofu Tofu – gehasst oder geliebt? Ich finde Tofu mittlerweile mega. Es gab aber eine Zeit, da fand ich ihn sehr suspekt und hatte eher eine ablehnende Haltung dazu. Warum? Keine Ahnung! Vielleicht weil es ein veganes/vegetarisches…
Mediterrane Pommes mit Mangold, Tomaten und Avocado-Joghurt-Dip
Wer liebt Pommes eigentlich nicht?! Aber oft sind sie einfach zu fettig und liegen schwer im Magen. Hier habe ich selbst welche gemacht, die zwar nicht super knusprig sind aber dennoch mit den gekauften mithalten können. Meine Jungs haben…
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