• Blumenkohl Curry mit Reis

    Lieblingsgemüse – Blumenkohl ist eines meiner liebsten Gemüse. Er ist schön anzusehen, leicht zu verarbeiten, hält sich länger im Kühlschrank und es lassen sich massenhaft Gerichte damit zaubern. Er ist roh, gedünstet, gekocht, gebraten oder gebacken essbar. Es macht mir…

  • Glutenfreie Haferkekse mit Kurkuma

    Kurkuma ist ein ganz tolles Gewürz, welches bei uns häufiger zum Einsatz kommt. Hier haben wir es einfach mal im Keksteig ausprobiert und was soll ich sagen – wir waren alle begeistert und unsere Weihnachtsbäckerei ist wieder um ein Rezept…