• Belegtes Brot mit Tofu und Tomate

    Trau Dich an Tofu Tofu – gehasst oder geliebt? Ich finde Tofu mittlerweile mega. Es gab aber eine Zeit, da fand ich ihn sehr suspekt und hatte eher eine ablehnende Haltung dazu. Warum? Keine Ahnung! Vielleicht weil es ein veganes/vegetarisches…

  • Joghurt Tofu Dip

    Dieser Joghurt Tofu Dip schmeckt einfach prima zu diversen Rezepten. Es erinnert mich immer an Hüttenkäse :-). Es sieht sehr simpel und unspektakulär aus aber sie ist einfach zum reinlegen. Ob zu Wraps, als Salattopping, zum Ofengemüse, zum Grillen oder…