Nudeln mit Sprossenbrokkoli, Spitzkohl & Tofu
Sprossenbrokkoli ist meine neuste Entdeckung. Ich mag normalen Brokkoli schon sehr gerne, aber Sprossenbrokkoli setzt dem ganzen noch die Krone auf. Ein sehr leckeres Gemüse, welches sich für den industriellen Anbau nicht eignet, da die Seitentriebe erst nach und nach…
Milchshake Banane
Kraftpaket Milchshake Meine Kinder sind körperlich ziemlich aktiv und essen, als würden sie gerne einmal die 2 Meter ankratzen, wie ihr Vater :-). Daher muss ich immer für ordentlich Futternachschub sorgen und als Snack oder Mahlzeit zwischendurch eignet sich…
Zucchini-Tofu-Kohlrabiblätter in Tomatensoße und Reis
Wenn wieder die Zucchini Saison beginnt, kommen wir kaum hinter her, unsere Zucchinis zu verarbeiten. Zucchinis wachsen über Nacht so rasant schnell und können enorme Größen annehmen. Die eher kleineren Exemplare aus dem Supermarkt, können da nicht wirklich mithalten :-).…
Glutenfreie Spaghetti mit Tomatensoße Tofu & Zucchini
Spaghetti mit Tomatensoße gehen bei meinen Kindern immer. Prima ist bei solchen Rezepten, dass ich sämtliches Gemüse mit rein schnippeln kann, und sie mögen es trotzdem gerne. Was bei meinen Kindern bevorzugt wird und sie dann nicht ihr Essen sortieren,…
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