• Glutenfreier Schokokuchen mit Ananas und Banane

      Es war wieder so weit, der Hunger auf Schokolade überkam uns und wir haben unsere freie Zeit am Wochenende genutzt, um einen glutenfreien Schokokuchen aus den Zutaten zu entwerfen, die wir noch zu Hause hatten. Meistens überkommt uns das…

  • Gesunde Kids durch Powerfood

    Enthält Werbung* -   Ich habe mir vor einiger Zeit ein Buch speziell für Kinder gekauft, in dem es um gesunde Kinderernährung geht und wir dadurch Krankheiten vermeiden können, die durch eine ungesunde Ernährungsweise entstehen. Dieser Ratgeber ist von einem…

  • Chicoréesalat mit Apfel und gerösteten Sonnenblumenkernen

    Wertvolle Bitterstoffe –  Chicorée ist ein wirklich wunderbarer Salat. Er ist sehr lecker, aber nicht jeder mag ihn gerne, weil er natürliche Bitterstoffe enthält.   Allerdings sind gerade die Bitterstoffe wichtig für uns. Wir haben leider verlernt natürliche Bitterstoffe in…

  • Tomatensalat

      Einfache leckere Beilage –  Ein einfaches aber immer wieder sehr leckeres Rezept und Beilage ist Tomatensalat. Um ihn etwas zu pimpen, habe ich eine vegane Alternative zu klassischem Schafskäse oder auch bekannt als Feta-Käse gewählt. Er ist somit nicht…